¿QUE HACE UN HOSTESS?

Un hostess es la persona que le da la bienvenida a las personas en los restaurantes, él se encarga de llevarlos a la mesa que esté disponible a que se acomoden, y pueden darles órdenes a los meseros, los hostess son la primera persona que los comensales ven al llegar a un restaurante, si hay mucha gente el hostess los anota en una lista y los va llamando para llevarlos a las mesa conforme estas se van desocupando.

En ocasiones también por hostess se les llama a los sobrecargos, que realizan el trabajo de auxiliar de cabina, como por ejemplo las azafatas, los hostess hacen lo mismo que ellas se encargan de llevar a los pasajeros a sus asientos, dan servicio a bordo y cuidan de la seguridad del vuelo, dependiendo del país es el pago pero es un trabajo bien pagado, este trabajo requiere de buena presentación y buen nivel de inglés.

Para adquirir este tipo de trabajo se requiere de un perfil especial, debe de tener buena presentación, ser amable y tener una conversación fluida. A la llegada de su trabajo deberá revisar que su área este perfectamente limpia y en su estante tendrá un libro para el uso del registro de reservaciones ya que su función principal es la reservación de mesa en los restaurantes con tal de que no haya problemas al momento de que lleguen los comensales y dirigirlos a su mesa.

Deberá recibir a los clientes con una sonrisa y de manera amable, preguntarles cuantas personas comerán para asignarles la mesa adecuada, después anotar el nombre del comensal y el número de personas que lo acompañaran. El hostess deberá estar en contacto con el capitán de meseros mediante un radio ya que este en ocasiones le informara de espacios disponibles en el restaurante.